{"id":5506,"date":"2020-10-23T13:18:58","date_gmt":"2020-10-23T15:18:58","guid":{"rendered":"http:\/\/portal.agromulher.com.br\/?p=5506"},"modified":"2020-10-23T13:18:58","modified_gmt":"2020-10-23T15:18:58","slug":"inovacao-no-desenvolvimento-de-produtos-garantia-de-produtividade-e-seguranca-do-alimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromulher.com.br\/portal\/universo-agro\/inovacao-no-desenvolvimento-de-produtos-garantia-de-produtividade-e-seguranca-do-alimento\/","title":{"rendered":"Inova\u00e7\u00e3o no desenvolvimento de produtos: garantia de produtividade e seguran\u00e7a do alimento"},"content":{"rendered":"

O \u201cAgro com elas\u201d tamb\u00e9m \u00e9 inova\u00e7\u00e3o. E o desenvolvimento de produtos agr\u00edcolas de forma inovadora e inteligente somado ao uso respons\u00e1vel desses insumos no campo pode assegurar o aumento da produtividade e da qualidade do produto final<\/strong><\/h2>\n

Em um pa\u00eds de extens\u00e3o continental como o Brasil, muitos s\u00e3o os desafios produtivos enfrentados dentro das diversas cadeias do agroneg\u00f3cio. E alguns destes grandes desafios s\u00e3o o aumento da produtividade para garantia da seguran\u00e7a alimentar<\/strong> e a manuten\u00e7\u00e3o da sustentabilidade<\/strong> no processo produtivo. Uma das alternativas para a prote\u00e7\u00e3o das plantas e obten\u00e7\u00e3o desse consequente aumento da produtividade \u00e9 o desenvolvimento de produtos mais eficientes. Entretanto, a fase de desenvolvimento desses produtos que ser\u00e3o usados em campo \u00e9 um processo demorado, caro, trabalhoso, cauteloso e extremamente bem planejado e fiscalizado. O produto precisa ser eficiente para assegurar o potencial\u00a0 produtivo<\/strong> dos cultivos <\/strong>e, ao mesmo tempo, ser totalmente seguro para o homem e para o meio ambiente<\/strong>, ao ponto de n\u00e3o gerar nenhum risco para quem est\u00e1 na ponta da cadeia, no caso, o produtor rural e o consumidor do produto final, por exemplo. Quer entender como funciona o desenvolvimento de produtos dentro da empresa e quais os desafios e tend\u00eancias desse mercado? Continue sua leitura e fique bem informada (o) sobre esse assunto.<\/p>\n

Etapas do processo de desenvolvimento de produtos<\/strong><\/h3>\n

O processo de cria\u00e7\u00e3o de um novo produto, seja ele ligado \u00e0 prote\u00e7\u00e3o de plantas, \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o ou \u00e0 tecnologia de aplica\u00e7\u00e3o, \u00e9 um processo que envolve v\u00e1rios departamentos de uma empresa, em busca de um produto que seja eficaz e que colabore para o alcance de altas produtividades. Dentro da Oxiqu\u00edmica, empresa brasileira que desenvolve tecnologia para esses tr\u00eas segmentos espec\u00edficos do agroneg\u00f3cio, o processo de cria\u00e7\u00e3o de um novo produto requer uma equipe multidisciplinar<\/strong> desde o desenvolvimento laboratorial, gest\u00e3o da qualidade, at\u00e9 ensaios agron\u00f4micos em campo, para que s\u00f3 ap\u00f3s a valida\u00e7\u00e3o de todos os departamentos, esse produto seja finalmente concebido e lan\u00e7ado no mercado.<\/p>\n

O processo de cria\u00e7\u00e3o de defensivos agr\u00edcolas, por exemplo, conta com algumas etapas pr\u00e9-determinadas pela legisla\u00e7\u00e3o e \u00f3rg\u00e3os reguladores e fiscalizadores. E a depender do segmento e do produto, a concep\u00e7\u00e3o e o lan\u00e7amento podem ter tempos distintos. Para esse desenvolvimento, \u00e9 indispens\u00e1vel tamb\u00e9m que a empresa siga todos os protocolos dos minist\u00e9rios que regulamentam os produtos, seguindo todas as normas determinadas por esses \u00f3rg\u00e3os oficiais.<\/p>\n

No caso de defensivos agr\u00edcolas, por exemplo, os quais requerem os maiores n\u00edveis de exig\u00eancia, \u00e9 necess\u00e1rio atender a legisla\u00e7\u00e3o de 3 \u00f3rg\u00e3os oficiais, sendo eles o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), o Minist\u00e9rio do Meio Ambiente e a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa). Estes \u00f3rg\u00e3os requerem documentos e exig\u00eancias distintas, por isso n\u00e3o h\u00e1 uma regra sobre o tempo exato da concep\u00e7\u00e3o de um novo produto.<\/p>\n

Mas antes deste produto chegar para avalia\u00e7\u00e3o dos \u00f3rg\u00e3os reguladores, o processo de desenvolvimento dentro da empresa segue algumas etapas, segundo informa\u00e7\u00f5es da Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Defesa Vegetal (Andef<\/a>). Na fase inicial, conhecida como fase de pesquisa<\/a>, a empresa realiza uma triagem com milhares de mol\u00e9culas a fim de identificar mol\u00e9culas promissoras com potencial de defensivo. S\u00e3o feitos testes para avaliar se o produto \u00e9 adequado para continuar o desenvolvimento, como testes laboratoriais, toxicol\u00f3gicos e ambientais. Somente as mol\u00e9culas promissoras em todos esses testes s\u00e3o levadas para a segunda fase, que \u00e9 a de desenvolvimento propriamente dito. H\u00e1 tamb\u00e9m o desenvolvimento de novos produtos e tecnologias a partir de mol\u00e9culas p\u00f3s patente, por\u00e9m com melhorias em tecnologia de formula\u00e7\u00e3o e poss\u00edveis novas misturas de ativos.<\/p>\n

J\u00e1 na fase de desenvolvimento<\/a> s\u00e3o realizados testes em campo com o novo produto, sendo utilizado em v\u00e1rias situa\u00e7\u00f5es e v\u00e1rias culturas, avaliando a atividade do princ\u00edpio ativo contra uma variedade de pragas, plantas daninhas ou doen\u00e7as, a depender do produto. Nesta fase, as subst\u00e2ncias s\u00e3o avaliadas em formula\u00e7\u00f5es, compatibilidade com outros produtos e determina\u00e7\u00e3o do destino da mol\u00e9cula e de seus metab\u00f3litos ou res\u00edduos no ambiente, solo e plantas.<\/p>\n

O produto que for aprovado em todos esses testes, segue para a fase final de avalia\u00e7\u00e3o e registro,<\/a> onde ocorre a an\u00e1lise dos \u00f3rg\u00e3os reguladores que avaliar\u00e3o os riscos \u00e0 sa\u00fade humana, dos animais, contamina\u00e7\u00e3o do meio ambiente e a efic\u00e1cia nas lavouras para que o produto est\u00e1 tentando o registro. Ap\u00f3s a avalia\u00e7\u00e3o dos \u00f3rg\u00e3os competentes (que pode demorar at\u00e9 8 anos, no Brasil), o produto \u00e9 finalmente aprovado ou vetado, caso descumpra alguma das exig\u00eancias de seguran\u00e7a e efic\u00e1cia determinadas.<\/p>\n

Dentro deste cen\u00e1rio, a Oxiqu\u00edmica com sua expertise<\/em> em desenvolver novas tecnologias est\u00e1 sempre lan\u00e7ando produtos inovadores, trabalhando com a m\u00e1xima agilidade junto aos \u00f3rg\u00e3os oficiais, isso porque, al\u00e9m da ind\u00fastria, contam com laborat\u00f3rio e esta\u00e7\u00e3o de pesquisa pr\u00f3prios.<\/p>\n

Produtividade, seguran\u00e7a alimentar e seguran\u00e7a do alimento<\/strong><\/h2>\n

O desenvolvimento de novos produtos, mais tecnol\u00f3gicos, eficazes e sustent\u00e1veis, vem ao encontro da necessidade de aumentar a produtividade agr\u00edcola no Brasil, de forma sustent\u00e1vel e que garanta a seguran\u00e7a alimentar e a seguran\u00e7a do alimento. Mas, afinal, qual a diferen\u00e7a entre esses dois conceitos?<\/p>\n

S\u00e3o termos bastante confundidos, mas com conceitos bem distintos. A seguran\u00e7a alimentar<\/a> diz respeito a uma estrat\u00e9gia de direito a todos os cidad\u00e3os ao acesso a uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada e equilibrada do ponto de vista nutricional e quantitativo<\/strong>, de forma a obter uma vida saud\u00e1vel e ativa. J\u00e1 a seguran\u00e7a do alimento<\/a> est\u00e1 relacionada aos cuidados na produ\u00e7\u00e3o, transporte e armazenamento de alimentos, com ado\u00e7\u00e3o de medidas que permitam a garantia da qualidade<\/strong> dos alimentos atrav\u00e9s do controle da entrada de agentes que promovam risco \u00e0 sa\u00fade ou integridade f\u00edsica do consumidor. Para obten\u00e7\u00e3o deste controle, \u00e9 necess\u00e1rio se atentar aos tr\u00eas tipos de perigo: biol\u00f3gico, qu\u00edmico e f\u00edsico.<\/p>\n

Resumidamente, a seguran\u00e7a alimentar<\/strong> est\u00e1 mais ligada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de quantidade <\/strong>suficiente de alimento para atender a popula\u00e7\u00e3o. E a seguran\u00e7a de alimentos<\/strong> est\u00e1 relacionada \u00e0 qualidade<\/strong> desse alimento produzido, armazenado e transportado. E s\u00e3o justamente estes dois pontos que s\u00e3o a base do desenvolvimento de produtos inovadores. A nova mol\u00e9cula deve assegurar boa produtividade que garanta tamb\u00e9m a quantidade e qualidade de alimento para o consumidor final.<\/p>\n

Para a garantia dessa qualidade, existem certifica\u00e7\u00f5es e auditorias respons\u00e1veis por esse controle dentro das empresas. No caso da Oxiqu\u00edmica<\/a>, a empresa possui certifica\u00e7\u00e3o ISO 9001, contendo tamb\u00e9m um sistema de qualidade pr\u00f3prio auditado periodicamente por certificadoras internacionais, que garantem que todos os produtos e servi\u00e7os tenham um padr\u00e3o internacional de qualidade. Al\u00e9m de passar pelas auditorias t\u00e9cnicas e de qualidade, todos os produtos s\u00e3o testados no centro de tecnologia da empresa e, inclusive, em outras institui\u00e7\u00f5es em todo o pa\u00eds. Isso garante, al\u00e9m da qualidade dos produtos, a tranquilidade do usu\u00e1rio final que \u00e9 o produtor rural, proporcionando assim, uma produ\u00e7\u00e3o mais rent\u00e1vel e sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Desafios e tend\u00eancias no desenvolvimento de produtos<\/strong><\/h3>\n

O Brasil \u00e9 um grande exportador de alimentos e, devido a isso, \u00e9 preciso estar sempre em linha com as demandas internacionais de seguran\u00e7a alimentar e seguran\u00e7a dos alimentos. E para atender legisla\u00e7\u00f5es e demandas espec\u00edficas de diferentes pa\u00edses, uma das maiores tend\u00eancias para o desenvolvimento de produtos no agroneg\u00f3cio \u00e9 a sustentabilidade e a capacidade de estar em linha com as demandas socioambientais globais.<\/p>\n

Diante da realidade brasileira, que apresenta um clima tropical com diversas culturas completamente diferentes, um dos maiores desafios \u00e9 gerar tecnologia que atenda as diferentes demandas do produtor, com sustentabilidade. Para isso, a Oxiqu\u00edmica<\/a>, conta com seu centro de expertise<\/em> em pesquisa e desenvolvimento e parcerias com institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas e privadas em todo o pa\u00eds.<\/p>\n

O \u201cagro com elas\u201d \u00e9 inova\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h3>\n

Tendo em vista todo esse processo de desenvolvimento de produto, garantia da qualidade e aplica\u00e7\u00e3o em campo, fica ainda mais claro sobre a necessidade de profissionais inovadores, respons\u00e1veis e com vis\u00e3o macro do mercado. E o agro com elas<\/strong> tamb\u00e9m \u00e9 inova\u00e7\u00e3o. \u00c9 preciso inovar desde o desenvolvimento do produto dentro do laborat\u00f3rio, at\u00e9 a recomenda\u00e7\u00e3o e aplica\u00e7\u00e3o dele em campo.<\/p>\n

Al\u00e9m de uma boa equipe multidisciplinar<\/strong> dentro da empresa no desenvolvimento do produto e da tecnologia, \u00e9 preciso uma assist\u00eancia t\u00e9cnica de qualidade<\/strong> em campo para garantir que essa tecnologia tenha durabilidade. Uma tecnologia que demora v\u00e1rios anos para ser desenvolvida, testada e aprovada, precisa ser recomendada com responsabilidade e cautela a fim de que n\u00e3o haja um uso indevido e descontrolado, que pode gerar resist\u00eancia e colocar todo o trabalho a perder dentro de poucas safras. Os (as) profissionais precisam ser inovadores (as) e competentes para valorizar o dinheiro, o tempo e o trabalho<\/strong> dedicado ao desenvolvimento de um produto que, se usado de maneira consciente, pode contribuir muito para o aumento da produtividade e rentabilidade da lavoura.<\/p>\n

Sobre a Oxiqu\u00edmica Agroci\u00eancia<\/strong><\/h3>\n

A Oxiqu\u00edmica Agroci\u00eancia<\/a> \u00e9 uma empresa que atua no segmento de nutri\u00e7\u00e3o, prote\u00e7\u00e3o de plantas e tecnologia de aplica\u00e7\u00e3o. Uma empresa 100% brasileira, jovem, que investe em inova\u00e7\u00e3o e tecnologia. A Oxiqu\u00edmica tem como alicerce de crescimento, seus produtos de alta qualidade, a parceria com o agricultor e o comprometimento de seus colaboradores e distribuidores. A empresa tem foco na pesquisa e desenvolvimento de novas tecnologias, com alta efici\u00eancia e seguran\u00e7a ao meio ambiente. Tendo sempre em seus pilares a import\u00e2ncia da sustentabilidade, inova\u00e7\u00e3o e inclus\u00e3o social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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